Waffle com sorvete crocante Skimoni

Ingredientes do waffle:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de raspas de limão

Recheio e coberturas:
Sorvete crocante
Bananas picadas
Canela em pó
Castanhas e nozes trituradas
Cobertura de caramelo

Modo de fazer:
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite e, aos poucos, a farinha de trigo. A massa deve ficar cremosa.
Asse em forma de waffle untada, tipo chapa de fogão ou elétrica.

Com os waffles prontos basta decorá-lo como preferir! Você pode fazer em forma de sanduíche com o sorvete crocante Skimoni no meio e colocar as demais opções de coberturas em cima. Também fica lindo se usar apenas um waflle, colocar uma bola generosa de sorvete por cima e usar a criatividade com os demais ingredientes!

O que achou dessa sobremesa prática para o final de semana? Deliciosa, não é mesmo? Curta em nosso facebook.

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