Calda de café para sorvete

Calda de café para sorvete

A suavidade da calda não perde a essência do sabor marcante do café! Combina com qualquer sabor, mas na receita abaixo sugerimos o clássico sorvete de creme Skimoni.

Ingredientes:
2 colheres (sopa) cheias de pó de café (recomendo Café Nono Pietro que é artesanal)
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de açúcar
1 litro de sorvete e creme

Modo de preparo
Prepare o café com a água indicada.
Em uma panela, misture o açúcar com o café e leve ao fogo para ferver e formar uma calda grossa.
Sirva sobre o sorvete de creme Skimoni.

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